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miércoles, 19 de marzo de 2014

Mini pizza rápida con pan de Pita

 
Cómo nos gustaron, mejor dicho, ENCANTARON estas pizzas con pan de Pita. Las hice ayer para cenar y me sorprendió lo bien que quedan. A mi me gusta hacer la masa casera, pero a veces no hay tiempo.... Esta opción es genial, además son individuales y tienen un tamaño buenísimo para los niños. Os la recomiendo, haced la prueba y veréis como os gustan, yo, seguro que las repito. El relleno ponedlo como más os guste. Yo hice unas más sencillas para los niños y para nosotros las hice con queso mozzarella y queso de cabra.
 
Ingredientes
  • un paquete de pan de pita (los compré en Mercadona)
  • tomate frito. A nosotros nos gusta Solís.
  • queso mozzarella
  • queso de cabra
  • salchicha
  • bacon en tacos
  • cebolla
  • maíz
  • queso rallado de 4 quesos
  • orégano
 
Preparación
  • precalienta el horno a 220º
  • corta los panes por la mitad
  • pon tomate frito, espolvorea con orégano ahora o al final, como prefieras.
  • ahora la mozzarella
  • corta las salchichas en rodajas y echa el bacon
  • corta la cebolla en juliana y échala. También el maíz.
  • agrega el queso rallado y encima el queso de cabra.
  • uuummmm, al horno de 10 a 15 minutos y disfruta!!!!!!




Todo lo que ahora te preocupa cabe dentro de una sonrisa. San Josemaría Escrivá de Balaguer.

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