La verdad es que estas cosas las hago porque hay niños en casa y es que son anti operación bikini!!!!! En fin, me lo paso bien haciéndolas y me ilusiona verles las caras cuando están listas, jajaja. Muy buenas, consistentes, la masa pesa y por eso no sale copete, pero lejos de la estética, están de rechupete....
Ingredientes para 12 magdalenas
- 400 gr nutella
90gr de harina de trigo
3 huevos
1 cucharadita de levadura Royal
Preparación en Thermomix
- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 1 minuto en velocidad 5.
- precalienta el horno a 180ºC, calor arriba y abajo sin ventilador, vierte la masa de las magdalenas en los moldes hasta llenar más de sus 3/4 partes, cuanto más hasta el borde mejor, ya que la masa es muy densa y suben menos. Hornea unos 20 minutos.
Preparación de manera tradicional
- bate todos la nutella y los huevos y luego ve echando poco a poco la harina y la levadura hasta que esté todo bien integrado
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| Ya sabes que lo mejor es que metas las magdalenas en un molde rígido, como puedes ser éste, así evitarás que se te desparramen y conseguirás que te salgan más altas. |
Nota: pincha aquí para ver otra receta de magdalenas: Magdalenas de pueblo
Dios resiste a los soberbios, pero a los humildes da su gracia (1 Pedro 5, 5)
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