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martes, 21 de febrero de 2017

Magdalenas de Dulce de Leche. ¡Deliciosas!



Qué ricas están. A mis hijos, tengo 7, entre 8 y un año les volvieron locos. A ellos no les puse la decoración de dulce de leche porque se las llevé como merienda a la salida del cole y no quería pringue jajajaja, pero querían más y más. Me encanta cuando les hago algo para merendar o de postre y se vuelven locos. Buenísimas, os la recomiendo.




Ingredientes para 12 magdalenas

  • 120 gr de dulce de leche
  • 2 cucharadas de leche
  • 120 gr de mantequilla
  • 50 gr de aceite de girasol
  • 80 gr de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 200 gr de harina
  • 1 sobre de levadura


Preparación

  • precalentar el horno 180º
  • batir la mantequilla, el aceite y el azúcar moreno.
  • agregar los huevos, la leche y el dulce de leche y volver a batir.
  • añadir la harina y la levadura. Mezclar con movimientos envolventes.
  • introducir en el horno, 12 minutos,180º
  • Listas!



Todo lo que ahora te preocupa cabe dentro de una sonrisa. San Josemaría Escrivá de Balaguer